Tapeando por Palma

¿Por qué nos gusta tanto “ir de tapas“? El concepto tapeo se va extendiendo de cada vez más en nuestra sociedad e incluso fuera de ella. Salir de tapas tiene una connotación más lúdica y de sociabilización que salir simplemente a cenar. Salimos a cenar porque nos gusta la comida o ambiente de un determinado restaurante o porque queremos probar algún sitio nuevo que nos han recomendado o porque nos llama la atención aquel restaurante nuevo que han abierto a dos calles de casa. La importancia del lugar se mide a partes iguales con la carta, la compañía y el ambiente o decoración del restaurante. En cambio cuando nos vamos de tapas salimos con otro tipo de predisposición, es algo más informal donde la base, además de buscar lugares donde sirvan tapas de calidad y ambiente que nos guste es la compañía y pasar un rato distendido y informal con nuestro/s acompañante/s. La individualización se pierde en este tipo de comidas ya que la selección de tapas depende de los gustos generales de los asistentes, elegimos entre todos lo que comeremos y luego lo compartiremos. Se empieza con una comanda de algunas tapas que luego seguro se amplia con un “nos traes una más de…”

En Palma de Mallorca disponemos de una amplia selección de restaurantes de tapas, una amplia oferta para todos los gustos. En el Gastrobar del Saratoga ofrecemos tapas de calidad para todos aquellos que quieran disfrutar del “arte del tapeo”: jamón de bellota (en la imagen), tabla de quesos, mini hamburguesas de ternera, obleas de arroz rellenas de gamba etc Visita nuestra sección Carta y podrás ver además de los platos para compartir los montaditos que ofrecemos a diario a nuestros clientes.